O Paraguassu Grelhados da Chef Silvana Villafranca possui alguns petiscos deliciosos e irresistiveis para aquela boa conversa acompanhada de cerveja de boa qualidade. Por isso, o Paraguassu destaca alguns dos seus petiscos mais pedidos pelos clientes.
:: India Paraguassu (fatias de picanha enroladas com rúcula e tomate seco, acompanhadas de mandioca frita) – R$22,90
:: Ciranda de Linguiça (nhoque romano grelhado, ragu de linguiça ao limao, alho poró crocante e pimenta de biquinho) – R$17,90
:: Porquinho do Reino (mignon suino em crosta de pimentas e alecrim, finamente cortado, servido com chutney de manga e pão de calabreza) – R$17,90
:: Iscas de Picanha com alho e óleo ou ervas e pão fatiado – R$31,90
:: Iscas de Miolo de Alcatra com alho e óleo ou ervas e pão fatiado – R$22,90
:: Iscas de Fraldinha ao molho de mostarda com pão fatiado – R$25,60
:: Onion Rings com molho barbecue – R$10,00
:: Carne de Onça (somente quinta-feira) – R$5,00