Legumes Coloridos Grelhados
O Paraguassu Grelhados também reserva espaço especial para os pratos sem adição de carnes. Com o vegetarianismo in voga nos últimos tempos e com a proposta de agradar a todos os gostos, é necessário listar pratos vegetarianos no cardápio.
No Paraguassu, é possivel encontrar diversos pratos vegetarianos que são deliciosos. A Chef Silvana Villafranca listou alguns dos principais pratos vegetarianos do cardápio.
Confira alguns pratos:
:: Legumes Coloridos Grelhados - feito com cebola, pimentão (amarelo, verde e vermelho), tomate, beringela e abobrinha. O prato custa R$14,30;
:: Risotos: Gorgonzola (R$20,60); Funghi (R$20,90); Palmito e Tomate Seco (R$21,60);
:: Saladas: 11 tipos de saladas que vão de R$2,50 a R$14,90;
:: Espetinho de Legumes (beringela, abobrinha, tomate, cebola). O prato custa R$3,30;
:: Espetinho de Queijo Coalho – R$3,90;
:: Abobrinha na Brasa (acompanha alho e óleo) – R$4,00;
:: Beringela na Brasa (acompanha alho e óleo) – R$4,00;
:: Cebola na Brasa com ervas – R$4,60.